Jeden Freitag
Ab Hof Verkauf
Jetzt offiziell
BIO-zertifiziert
AKTUELL HIER ERHÄLTLICH
DO, 26.06.
Regionalhütten, Wegerkapelle und Rosenau
d'Speis, Euratsfeld
FR, 27.06.
Ab Hof, Allhartsberg
SA, 28.06.
d'Speis, Euratsfeld
Bauernladen Dorner, Aschbach
Mildwild, Aschbach
Milchwerkstatt Krenn, Ybbsitz
Öffnungszeiten
- Mo – Do
- Geschlossen
- Freitag
- 11:00 – 18:00
- Sa – So
- Geschlossen
Auch außerhalb der Öffnungszeiten kannst du dein Brot vom Hof genießen.
VORBESTELLEN
Vorbestellen bis MITTWOCH
Abholen am FREITAG
Gerne kannst du dein Brot vorbestellen oder du kommst spontan am Hof vorbei und lässt dich vom Sortiment überraschen.
SO MUSS BROT SCHMECKEN.
In mein Brot kommt nur rein, was rein muss. Mehl, Wasser, Salz- viel mehr ist für richtig gutes Brot nicht nötig.
DIE BÄCKEREI
Meine Bäckerei befindet sich bei uns zu Hause am Hof in Allhartsberg, umgeben von Wiesen und Wäldern. Hier backe ich mein Brot - mit Zeit und Hingabe.
Handsemmeln und süßes Kleingebäck gibt es freitags ab Hof - solange der Vorrat reicht. Vorbei kommen lohnt sich!
Hallo, ich bin Daniela!
Mit 30 habe ich mich entschieden, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen und die Bäckerlehre nachzuholen. Inzwischen bin ich Bäckermeisterin und backe mit viel Hingabe direkt bei mir am Hof.
Ich bleibe dabei meinen Prinzipien treu: In meine Backstube kommen nur hochwertige Zutaten in BIO-Qualität – auf künstliche Backhilfsmittel oder chemische Zusätze verzichte ich ganz bewusst. Stattdessen setze ich auf lange Teigführungen mit meinem eigenen Sauerteig, den ich seit Jahren pflege. Das Ergebnis: vollmundiger Geschmack, gute Verträglichkeit und eine natürliche Frischhaltung.
Schau gerne vorbei und überzeuge dich selbst vom Geschmack eines richtig guten Brotes.
Ich freue mich auf Dich!
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